TAVOLE DOC 2023 – Tutti i diritti riservati | Web Agency Multiverso
MARIXX
Passeggiata G.Marconi 5
18039 Ventimiglia (IM)
CHIUSURA Lunedì
FERIE Ultime 2due settimane di Novembre. Variabili
COPERTI 60
ANIMALI Sì
Un tocco pop a Ventimiglia. Una visione gastronomica, quella dello chef Riccardo Marcenaro, dal sapore elegante ma moderno, nel segno di una tradizione rinnovata ed esaltata. Riccardo si è formato in Liguria e al Marixx propone piatti della sua amata regione: il suo è uno stile “neoclassico” che attinge alla perfezione del passato per donarle nuovo respiro…
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90 € a persona
Tortelli di carciofi spinosi di Latte, gamberi rossi di Sanremo e delicato consommé di culatello
RICETTA
Tempo di preparazione: 1h · Difficoltà: Alta
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#ILVINOIDEALE
