TAVOLE DOC 2023 – Tutti i diritti riservati | Web Agency Multiverso
LA BRINCA
Via Campo di Ne 58
16040 Ne (GE)
CHIUSURA Lunedì. Da Martedì a Venerdì a pranzo
FERIE Variabili
COPERTI 70 interni + 10 esterni
Dal 1987 si definisce orgogliosamente “caneva con fùndego da vin”, un’osteria con bottega e cantina. E in questa sua rivendicazione c’è tutta la filosofia che la famiglia Circella porta avanti ogni giorno sulle tavole dei suoi commensali: una cucina che propone i piatti dell’entroterra e della tradizione contadina della Liguria, saldamente legata ai prodotti di stagione. Una realtà più che famigliare, che ha reso Roberto, Sergio e Pierangela un punto di riferimento nel piccolo comune di Ne…
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60 € a persona
Cima di faraona ripiena alle erbe e castagne con frutta all’agro
RICETTA
Tempo di preparazione: 4 h · Difficoltà: Media
Se vuoi scoprire il procedimento clicca qui.
#ILVINOIDEALE
